Darjeeling is een vooraanstaande en zeldzame zwarte thee die aan de voet van de Himalaya geoogst wordt. Door zijn lichte smaak en kleur, het delicaat aroma wordt hij vaak de "champagne onder de thees" genoemd. De Darjeeling eerste pluk (first flush): wordt geoogst in maart en april. Ontwikkelt een sterk en fris aroma. Een echte grand cru!
Ingrediënten
Zwarte Thee
Gebruik
- watertemperatuur: 100°
- steeping time: 2-3 min
- Hoeveelheid : 1 theelepel per tas
- Wanneer te drinken : Ganse Dag
